Le Kotémer – Restaurant Créole à Saint-Leu, La Réunion
La cuisine créole réunionnaise dans toute son authenticité. Produits locaux, saveurs de l’île et vue sur le jardin tropical — le restaurant principal de l’Iloha Seaview Hotel.
La cuisine créole de La Réunion au cœur du jardin tropical
Le Kotémer est le restaurant principal de l’Iloha Seaview Hotel. Son nom est un terme créole réunionnais signifiant «comme ci comme ça» — une façon poétique de dire que chaque repas est une surprise, une découverte.
La carte célèbre les saveurs de La Réunion : caris parfumés au safran-péi, rougails épicés, grains et achards, brèdes et fruits locaux. Tout est préparé avec des produits frais, sourcés auprès de producteurs locaux de la côte Ouest, en cohérence avec l’engagement Écolabel Européen de l’hôtel.
La salle est ouverte sur le jardin tropical — une sensation de manger en plein air, à l’abri des aléas climatiques, avec la brise du soir et les parfums du jardin.
Les spécialités créoles du Kotémer
Horaires & informations
Horaires
Petit-déjeuner : 7h30 – 10h
Déjeuner : 12h – 14h
Dîner : 19h – 21h30
Réservation
Recommandée pour le dîner, notamment le vendredi soir (soirée créole). Résidents et externes bienvenus.
Ambiance
Décontractée et conviviale. Tenue de ville appréciée le soir. Ouvert sur le jardin tropical.
Régimes spéciaux
Options végétariennes disponibles. Allergies sur demande à la réservation.
La soirée créole du vendredi 🎶
Chaque vendredi soir, Le Kotémer se transforme. Musique séga et maloya en live, cuisine réunionnaise festive, ambiance conviviale. C’est l’un des moments les plus authentiques de votre séjour à La Réunion. Ouverte aux résidents et aux extérieurs — sur réservation.
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